发布时间:2024-08-25 13:52:50    次浏览
金山国际酒店是一家四星级商务酒店,由烟台金山旅游开发有限公司投资建成,酒店于2011年10月30日营业,委托锦江(北方)管理有限公司全权管理。
金山国际酒店位于山东省莱阳市金山大街355号,占地面积58亩,建筑面积34688平方米,主楼共22层,其中地上21层、地下1层,酒店集传统中式的优雅与现代设计于一身,体现一流的舒适感和实用性,是莱阳新城区的标志性建筑及重要的旅游配套设施。
酒店周边环境优美,风景宜人,地理位置优越,交通便利,毗邻莱阳动车站约10分钟车程;至烟台蓬莱机场约80分钟车程,至青岛胶东机场约90分钟车程。附近有万达广场、大润发等大型超市,生活配套设施齐全。
酒店设有精致装修的总统套房、行政套房和商务客房共257间套,床位386个。客房内各类服务设施配备齐全,配有可收看国内各地的卫星电视、私人保险箱、国内长途直拨电话和宽带互联网及数据接口,令您的商务之旅舒适便捷。行政楼层位于酒店17-20层,为您提供专业的私人管家服务,带给您尊贵的居住享受。
酒店设有中餐厅、西餐厅、行政酒廊、大堂吧等经营场所。中餐设有13个装修豪华、风格各异的包间,以经营鲁菜、川菜、当地时令养生菜为主,聘请名厨为您精心料理,烹调技法多样,出品风味独特。力求精细、精湛,讲究色、香、味、型、器的完美统一。西餐厅有各种中西式自助菜品,满足社会各界人士的消费需求。酒店设有多个功能齐全的多功能厅及会议室,满足各种规格活动的接待需求。
酒店还设有商务中心、健身房、游泳池、KTV等经营娱乐设施,集休闲、商务、会议等于一体,是中外商务客人及旅游者下榻的理想场所。
金山国际酒店在锦江“满怀激情、追求卓越”和业主集团“以诚为本、以和待人”管理理念指引下,遵循“团结、务实、创新、亲民”的价值观,本着“对员工负责、对客人负责、对上级负责”的态度,营造“象军队、象学校、象家庭”的企业氛围。管理者将以人为本的理念体现在管理督导实践中,坚持“以诚待人、以情感人,以理服人,依法行事”。坚持管理的公开原则、公平待人、公正对事。并将“狠抓严管、深疼厚爱”的管理作风落实到实处,深入推进企业文化建设,创建和谐稳定的企业环境,大力推动品牌建设工作,努力提高酒店核心竞争力。
在规章制度方面,酒店体现了“象军队”的企业氛围,制定了各部门日常操作的标准,详尽地表述了各部门、各岗位的职责、服务程序、工作标准等。酒店七部一室都具备相应的节能减排方案,按照“谁主管谁负责、谁在岗谁负责”的原则,切实做好酒店节能减排工作。
在员工培训方面,体现了“象学校”的企业氛围,酒店建立起了一整套的培训体系,并为员工搭建了系统完整的职业规划。培训分新员工入职培训、部门每年的40小时培训和岗中培训。所有员工在入职前都必须按照培训部制定的计划,新员工经入职培训且考核合格后方可上岗。之后使用部门再进行专业的岗位培训和每年定期的40小时培训,以保证员工在上岗后都能够独立操作。
酒店秉承“以人为本”的管理理念,注重关心员工的文化娱乐生活,经常组织员工开展形式多样的文体活动,例如:员工运动会、联欢会等,增加了员工的团队意识和集体荣誉感。在员工生活方面,体现了“象家庭”的企业氛围。酒店致力于为员工营造家的感觉,增强员工的归属感及认同感。酒店免费为员工提供食宿,设有专门的宿舍管理人员对员工宿舍进行管理。宿舍安装了空调,冬天集中供地暖,提供24小时热水,统一发放被褥并免费换洗。为丰富员工生活,提高员工生活品质,宿舍区设有商品店、图书角、棋牌室等娱乐设施。员工食堂宽敞明亮,整洁卫生,给员工提供丰富多样的饮食,酒店温馨舒适的食宿条件受到员工的一致好评。
酒店在抓好硬件建设的同时,在软件服务品质提升方面也加大了投资力度。酒店为员工提供了更多的培训机会,为员工更好的发展与提升搭建平台。酒店按照培训计划,定期派业务骨干外出考察学习同行的先进管理经验及特色产品,提高了员工的管理水平及业务技能。
在安全管理方面,酒店建立健全了各类突发事故应急处置预案五十余种,如火灾应急处置预案;旅客受伤、病危、死亡事件的处理程序;发生水、电、气事故应急处置措施;电梯困人应急处置预案;防汛应急预案等等,确保在遇到突发事件情况下酒店依据应急预案迅速进行处置,保证酒店和客人的人身及财产安全。
为提升运营质量,酒店成立了质量工作管理委员会,制定了《质量检查细则》,各质检小组按照五星级饭店评定标准对酒店各区域进行不定期的质量检查,对查出的问题质检小组督促各部门立即整改,并对整改情况进行复查,提高了酒店对客服务品质和整体运营质量。